Sáng 14/5, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TPHCM tổ chức hội nghị tập huấn bồi dưỡng kiến thức về an toàn thực phẩm năm 2026. Tham dự và chủ trì hội nghị, có ông Bùi Chí Tình, Phó Giám đốc Sở An toàn thực phẩm Thành phố và ông Phan Hồng Ân, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam Thành phố.
Hội nghị được tổ chức bằng hình thức trực tiếp, kết hợp trực tuyến kết nối 168 xã, phường, đặc khu với 171 điểm cầu trực tuyến, có 7.498 đại biểu tham dự...
Ông Phan Hồng Ân phát biểu khai mạc buổi tập huấn.
Qua hội nghị này, Ủy ban MTTQ Việt Nam và các tổ chức chính trị - xã hội các cấp của TP.HCM phối hợp cùng Sở An toàn thực phẩm TP.HCM triển khai công tác tuyên truyền, vận động Nhân dân trong tham gia thực hiện an toàn thực phẩm.
Hội nghị được tổ chức nhằm mục đích cập nhật những văn bản chỉ đạo, kiến thức pháp luật mới nhất của Đảng và Nhà nước; đồng thời, trang bị kỹ năng thực tiễn cho đội ngũ cán bộ Mặt trận các cấp trong tuyên truyền, vận động; vai trò của Mặt trận trong giám sát an toàn thực phẩm, quy trình thực hiện, những giải pháp để gắn công tác này với Cuộc vận động "Toàn dân đoàn kết xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh"...
Phát biểu khai mạc hội nghị, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM Phan Hồng Ân đề nghị các đại biểu tập trung lắng nghe; tích cực trao đổi, thảo luận thẳng thắn những khó khăn, vướng mắc từ thực tiễn cơ sở, khu dân cư để cùng các báo cáo viên làm rõ, tháo gỡ trên tinh thần xây dựng. Qua đó, kịp thời tham mưu cấp ủy, phối hợp với chính quyền cùng cấp xây dựng, triển khai thực hiện kế hoạch tuyên truyền, giám sát cụ thể trong công tác này; phát huy vai trò của Ban Thanh tra nhân dân, Ban Giám sát đầu tư của cộng đồng và các tổ chức thành viên trong việc phát hiện, kiến nghị xử lý các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm ngay từ cơ sở, khu dân cư, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh.
Tại hội nghị, các báo cáo viên của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã phổ biến các quy định liên quan đến an toàn thực phẩm.
Báo cáo viên Sở An toàn thực phẩm trình bày các chuyên đề.
Đồng thời, giới thiệu các mô hình chuỗi thực phẩm an toàn, mô hình chợ thực phẩm an toàn; hướng dẫn cách nhận biết các nguồn gây mất an toàn thực phẩm; hướng dẫn truy xuất nguồn gốc thực phẩm; công tác truyền thông; công tác phòng ngừa, điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm. Các báo cáo viên cũng đã hướng dẫn các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; quy trình phối hợp điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm. Đồng thời, giải đáp những thắc mắc của đại biểu tham dự xung quanh vấn đề an toàn thực phẩm.